Ricette plancha

Benvenuto nel blog vivaplancha, lo spazio dedicato a tutti gli appassionati della cottura alla plancha. Qui trovi ricette gustose, consigli di cottura, idee per i menu e suggerimenti pratici per sfruttare al meglio la tua plancha, sia ogni giorno che nelle grandi occasioni.

Carni, pesce, verdure, frutta o dolci: la plancha si adatta a ogni desiderio. I nostri articoli ti guidano passo dopo passo per ottenere cotture perfette, variare i piaceri e goderti una cucina conviviale, sana e ricca di sapore.

Scopri le nostre ricette e lasciati ispirare per rendere speciale ogni momento attorno alla tua plancha vivaplancha.

Bouchons de coquilles Saint-Jacques en coque verte

Ricette plancha

Tappi di conchiglie di capesante in guscio verde

da Chef cuisiner il 15 gen 2026
Capesante alla plancha in guscio di zucchina: una ricetta semplice, elegante e profumata, ideale come antipasto o in piccoli assaggi.
Moules à la plancha façon virfolade

Ricette plancha

Cozze cotte alla piastra secondo la tradizione virfolade

da Chef cuisiner il 15 gen 2026
Cozze cotte alla piastra con verdure grigliate e erbe aromatiche del Sud per un piatto facile, profumato e conviviale.
Idées de brochettes de viandes à la plancha

Ricette plancha

Spiedini misti di carne alla plancha

da Chef cuisiner il 15 gen 2026
Spiedini di carne alla plancha: agnello, manzo, vitello, maiale e salumi, con abbinamenti originali e gustosi.
Flancs de volaille fermière marinés

Ricette plancha

Filetti di pollo allevato all’aperto marinati al tè nero

da Chef cuisiner il 14 gen 2026
Pollame marinato con tè nero e pompelmo, grigliato sulla plancha per un piatto delicato e ricco di carattere.
Escalopes de saumon à la plancha, marinées et servies avec des agrumes grillés pour une assiette fraîche et équilibrée.

Ricette plancha

Scaloppine di salmone marinate agli agrumi

da Chef cuisiner il 14 gen 2026
Filetti di salmone alla plancha, marinati e serviti con agrumi grigliati per un piatto fresco ed equilibrato.
Quelques idées de marinades à la plancha

Ricette plancha

Alcune idee per marinature alla plancha

da Chef cuisiner il 09 gen 2026
Scopri idee per marinature alla plancha per pesce, crostacei e carni. Ricette semplici e aromatiche per esaltare le tue cotture alla plancha.