I nostri blog Vivaplancha

Il blog Vivaplancha raccoglie tutto ciò che ti serve per vivere al meglio la tua cucina all’aperto: guide pratiche per fare le scelte giuste e ricette golose da preparare alla plancha.

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Carni scottate, pesce e frutti di mare, verdure grigliate, una plancha party tra amici… Ricette golose, testate sulla plancha Vivaplancha.

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Le nostre ultime ricette

Croque à l’antillaise snacké au rhum ambré

Croque all’Antillana scottato al rum ambrato

di Chef cuisiner il gen 15 2026
Croccante antillano alla plancha, banane flambate al rum e prosciutto caldo per un boccone dolce e salato davvero originale.
Bouchons de coquilles Saint-Jacques en coque verte

Tappi di conchiglie di capesante in guscio verde

di Chef cuisiner il gen 15 2026
Capesante alla plancha in guscio di zucchina: una ricetta semplice, elegante e profumata, ideale come antipasto o in piccoli assaggi.
Moules à la plancha façon virfolade

Cozze cotte alla piastra secondo la tradizione virfolade

di Chef cuisiner il gen 15 2026
Cozze cotte alla piastra con verdure grigliate e erbe aromatiche del Sud per un piatto facile, profumato e conviviale.